Een warme tafel in het hart van Gent: Taste of Home
Op vrijdag 20 juni, Wereldvluchtelingendag, kleurde het Zuidpark in Gent warmer dan ooit tevoren. Tijdens de centrale editie van Taste of Home kwamen honderden mensen samen voor een unieke afterwork-potluck vol authentieke gerechten, verhalen en ontmoetingen. Aan één lange tafel proefden bezoekers niet alleen van smaken uit alle hoeken van de wereld, maar ook van elkaars dromen, herinneringen en toekomstplannen.
Van Eritrese injera tot Palestijnse maqluba en Koerdische stoofpotten: het doorlopend buffet bracht een wereldkeuken samen op één plek. Achter elk gerecht zat een verhaal. Zo deelde Fatima, een Koerdische vrouw uit Iran die in Gent haar leven opnieuw opbouwt, haar lievelingsrecept én haar hoop op een veilige toekomst. Manar, een Gentse student sociaal werk met Palestijnse roots, vertelde hoe koken haar helpt om haar ziel terug te vinden, hier in België.
“Het is vreemd hoe je een plek verlaat en alles achterlaat, inclusief je ziel. Een lichaam zonder ziel, op zoek naar een thuis dat zijn ziel teruggeeft.” – Manar
Naast het buffet genoten bezoekers van live muziek door Amoukanama, een acrobatisch gezelschap uit Guinee, en van kinderanimatie zoals circusworkshops en schminken. De toespraken van de Gentse burgemeester en één van de deelnemende nieuwkomers herinnerden eraan waarom deze dag nodig blijft: om op te komen voor het recht op bescherming, opvang en menselijkheid.
Gentse gezichten, Gentse verhalen
Taste of Home in Gent stond dit jaar extra in het teken van lokale verhalen. Ontmoetingen zoals die met Fatima en Manar toonden niet alleen de uitdagingen van het opstarten in een nieuw land, maar ook de kracht, de ambitie en de rijkdom die mensen op de vlucht meebrengen naar onze stad.
Taste of Home: een Vlaams netwerk van solidariteit
De editie in Gent was de centrale actie, maar Taste of Home leeft in heel Vlaanderen. In meer dan tien steden vonden soortgelijke potlucks plaats, telkens met lokale mensen op de vlucht, vrijwilligers en buurtbewoners. Samen zetten we solidariteit op het menu.
Bekijk hieronder de sfeerbeelden van het event en proef mee van de warmte van Taste of Home.
